NOTRE RESTAURANT


Situé sur le port de Gruissan, commune languedocienne où il fait bon vivre, le Restaurant Maxim' vous accueille dans une ambiance conviviale et décontractée. Notre large choix de pizzas, pastas, poissons, entrées et viandes reconnus pour leurs qualités gustatives.

Nos menus s'adaptent à tous vos besoins, ainsi Maxim' propose aussi un menu ludique complet et équilibré pour vos enfants.

NOS PIZZAS

À emporter
MARGARITA
tomate, gruyère, olives.
11€

ROYALE
tomate, gruyère, épaule.
12€

MOZZARELLA
tomate, gruyère, mozzarella, huile d’olive.
13€

SALAMI
tomate, gruyère, salami.
13€

SAUMON FUMÉ
tomate, gruyère, crème, saumon fumé.
18€

SICILIENNE
tomate, gruyère, câpres, anchois, olives.
13€

BLANCA
oignons, gruyère ,lardons, crème fraîche.
14€

TRANSITALIA
tomate, gruyère, jambon de parme, crème fraîche.
14€

BERGĒRE
tomate, gruyère, chèvre, miel, crème fraîche.
14€

REINE
tomate, gruyère, épaule, champignons.
13€

PAYSANNE
tomate, gruyère, lardons, oignons, crème fraîche.
14€

À emporter
QUATRE SAISONS
tomate, gruyère, oignons, artichauts, champignons.
14€

ROQUEFORT
tomate, gruyère, épaule, roquefort, crème fraîche.
14€

BORA BORA
tomate, gruyère, chèvre, miel, ananas.
14€

TROIS FROMAGES
tomate, gruyère, chèvre, roquefort, crème fraîche.
16€

CHEF
tomate, gruyère, épaule, champignons, poivrons doux, chorizo, oeuf.
17€

LANDAISE
tomate, gruyère, magret, gésiers confits, lardons.
17€

SAVOYARDE
tomate, gruyère, jambon de parme, raclette, cornichons.
16€



Tout ingrédient supplémentaire : 1€
Toute notre carte à jour
avec ses prix sur notre site

NOTRE CARTE

ENTRÉES
POÊLON DE MOULES GRATINÉES
SPAGHETTIS DE COURGETTES
concassé de tomates, basilic, parmesan.
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
SOUPE DE POISSON ET SES ACCOMPAGNEMENTS
CARPACCIO DE BŒUF
copeaux de parmesan.
SALADE ITALIENNE
parfum de truffe, tomates, Mozarella,huile de truffe.
SALADE CÉSAR
salade verte, poulet, parmesan, croûtons, sauce césar.
SALADE GOURMANDE
salade verte, foie gras, magret fumé, gésiers confits, tomates, oeuf dur, croûtons.
HAMBURGERS
Tous nos hamburgers sont accompagnés de frites et de salade.
HAMBURGER CLASSIQUE
steak haché, fromage, salade, tomates, sauce.
HAMBURGER RACLETTE
fromage à raclette, tomates, steak, lard, sauce burger.
FRUITS DE MER
ASSIETTE DE 6 HUÎTRES DE PLEINE MER
citron, beurre, pain de seigle.
ASSIETTE DE 12 HUÎTRES DE PLEINE MER
citron, beurre, pain de seigle.
COCKTAIL DE 12 CREVETTES ET SON AÏOLI
ASSIETTE DE FRUITS DE MER
6 huîtres, 6 moules, 6 crevettes, citron, beurre pain de seigle.
POISSONS
SEICHE GRILLÉE À LA PLANCHA
ROUILLE DE SEICHE
DORADE ENTIÈRE
suivant arrivage, environ 300 grammes.
LOUP ENTIER GRILLÉ
suivant arrivage, environ 300 grammes.
LA MARMITE DU PÊCHEUR
rascasse, dorade, St Jacques, langoustines, pommes de terre, sauce safranée.
7 GAMBAS GRILLÉES
PAREILLADE DE CRUSTACÉS PLANCHA
gambas, langoustines, seiches, couteaux, sauce rouille.
PAREILLADE DE FILETS DE POISSON
du marché.
VIANDES
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de légumes.

COCHON NOIR RÔTI ET CONFIT
sauce mexicaine.
ENTRECÔTE GRILLÉE
TARTARE DE BŒUF
environ 250 grammes.
CÔTES D’AGNEAU GRILLÉES
PORTION DE FRITES ou SALADE VERTE

NOS SAUCES
ROQUEFORT OU POIVRE VERT
PÂTES FRAÎCHES
TAGLIATELLES SAUCE BOLOGNAISE
TAGLIATELLES SAUCE CARBONARA
TAGLIATELLES SAUCE AU SAUMON FUMÉ
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avec ses prix sur notre site

NOS MENUS

MENU À 27€
Salade de chèvre chaud
ou
Spaghettis de courgettes
ou
Bouquet de crevettes
ou
Salade Tomates, mozzarella, basilic
Poisson du jour
ou
Tagliatelles au choix
ou
Rouille de Seiche pomme vapeur
ou
Spécialité Cochon noir rôti et confit, sauce mexicaine
Crème caramel
ou
Île flottante
ou
Glace 2 boules au choix
ou
Mousse au chocolat
ou
Fromage blanc miel ou coulis de fruits rouges
MENU À 34€
Poêlon de moules gratinées
ou
Soupe de poissons
ou
Salade César
ou
Carpaccio de boeuf
Entrecôte sauce roquefort ou poivre
ou
Côtes d’agneau grillées
ou
Seiche grillée à la plancha
ou
Tartare de Boeuf
ou
Pareillade de filets de poisson du marché
Glace 3 boules au choix
ou
Fondant chocolat
ou
Tarte citron meringuée
ou
Crême brulée
MENU ENFANT à 13€
Jusqu’à 10 ans
1 verre de sirop à l’eau (citron, pêche, menthe, fraise, grenadine, cassis)
Mini reine / Mini royale
ou
Croque-Monsieur frites
ou
Nuggets pâtes ou frites
Compote de pommes
ou
Petit pot de glace
+ Smarties
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