NOTRE RESTAURANT


Situé sur le port de Gruissan, commune languedocienne où il fait bon vivre, le Restaurant Maxim' vous accueille dans une ambiance conviviale et décontractée. Notre large choix de pizzas, pastas, poissons, entrées et viandes reconnus pour leurs qualités gustatives.

Nos menus s'adaptent à tous vos besoins, ainsi Maxim' propose aussi un menu ludique complet et équilibré pour vos enfants.

NOS PIZZAS

À emporter
Sur place
MARGARITA
tomate, gruyère, olives.
9€
10€

ROYALE
tomate, gruyère, épaule.
10€
11€

MOZZARELLA
tomate, gruyère, mozzarella, huile d’olive.
11€
12€

SALAMI
tomate, gruyère, salami.
11€
12€

SAUMON FUMÉ
tomate, gruyère, crème, saumon fumé.
14€
15€

SICILIENNE
tomate, gruyère, câpres, anchois, olives.
11,50€
12,50€

BLANCA
oignons, gruyère ,lardons, crème fraîche.
11€
12€

TRANSITALIA
tomate, gruyère, jambon de parme, crème fraîche.
12€
13€

BERGĒRE
tomate, gruyère, chèvre, miel, crème fraîche.
12€
13€

REINE
tomate, gruyère, épaule, champignons.
11€
12€

PAYSANNE
tomate, gruyère, lardons, oignons, crème fraîche.
12€
13€

À emporter
Sur place
QUATRE SAISONS
tomate, gruyère, oignons, artichauts, champignons.
12€
13€

ROQUEFORT
tomate, gruyère, épaule, roquefort, crème fraîche.
12€
13€

BORA BORA
tomate, gruyère, chèvre, miel, ananas.
12€
13€

TROIS FROMAGES
tomate, gruyère, chèvre, roquefort, crème fraîche.
13€
14€

CHEF
tomate, gruyère, épaule, champignons, poivrons doux, chorizo, oeuf.
15€
16€

LANDAISE
tomate, gruyère, magret, gésiers confits, lardons.
15€
16€

SAVOYARDE
tomate, gruyère, jambon de parme, raclette, pommes de terre.
14€
15€

PESCATORE
tomate, gruyère, cocktail de fruits de mer, crème fraîche.
14€
15€

CALZONE
tomate, gruyère, oignons, lardons, crème fraîche, oeuf.
15€
16€


Tout ingrédient supplémentaire : 1€

NOTRE CARTE

POÊLON DE MOULES GRATINÉES
12€
SPAGHETTIS DE COURGETTES
concassé de tomates, basilic, parmesan.
11€
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
11€
SOUPE DE POISSON ET SES ACCOMPAGNEMENTS
11€
FRITURE DE JOELS (EPERLANS), CITRON
12€
CARPACCIO DE BŒUF
copeaux de parmesan.
13€
SALADE ITALIENNE
salade verte, tomates, mozzarella, jambon de montagne, basilic, huile d’olive.
13€
TARTARE DE SAUMON
suivant arrivage.
14€
SALADE CÉSAR
salade verte, poulet, parmesan, croûtons, sauce césar.
13€
SALADE EXOTIQUE
salade verte, saumon fumé, fruits de mer, orange, pomme.
14€
SAUMON FUMÉ
16€
SALADE GOURMANDE
salade verte, magret fumé, gésiers confits, tomates, oeuf dur, croûtons.
16€
Tous nos hamburgers sont accompagnés de frites et de salade.
HAMBURGER CLASSIQUE
steak, fromage, salade, tomates, sauce.
13€
HAMBURGER VÉGÉTARIEN
steak végétarien, tomates, chèvre, salade.
14€
HAMBURGER RACLETTE
Fromage à raclette, tomates, steak, lard, sauce burger.
15€
ASSIETTE DE 6 HUÎTRES DE PLEINE MER
citron, beurre, pain de seigle.
12€
ASSIETTE DE 9 HUÎTRES DE PLEINE MER
citron, beurre, pain de seigle.
16€
ASSIETTE DE 12 HUÎTRES DE PLEINE MER
citron, beurre, pain de seigle.
22€
COCKTAIL DE 12 CREVETTES ET SON AÏOLI
14€
ASSIETTE DE FRUITS DE MER
6 huîtres, 6 moules, 6 crevettes, citron, beurre pain de seigle.
20€
SEICHE GRILLÉE À LA PLANCHA
17,50€
DORADE ENTIÈRE
selon arrivage, environ 300 grammes.
19€
LOUP ENTIER GRILLÉ
selon arrivage, environ 300 grammes.
19€
ENCORNET FARCI
sauce armoricaine.
18€
LA MARMITE DU PÊCHEUR
rascasse, dorade, St Jacques, langoustines, pommes de terre, sauce safranée.
18€
7 GAMBAS GRILLÉES
18€
GRATIN DE FRUITS DE MER
18€
PAREILLADE DE CRUSTACÉS PLANCHA
gambas, langoustines, seiches, couteaux, sauce rouille.
24€
BOUILLABAISSE (Fait Maison)
Filet de rouget, saint-pierre, daurade, rouille.
23€
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de légumes.
CÔTES D'AGNEAU GRILLÉES
17€
COCHON NOIR RÔTI ET CONFIT
sauce mexicaine.
17€
PLUMA DE COCHON IBÉRIQUE GRILLÉ
19€
ENTRECÔTE GRILLÉE
20€
TARTARE DE BŒUF 250gr
18€
MAGRET DE CANARD GRILLÉ
18€
PORTION DE FRITES ou SALADE VERTE
3,50€


Sauce au choix:
Roquefort 3€, Poivre vert 3€
TAGLIATELLES SAUCE BOLOGNAISE
12€
TAGLIATELLES SAUCE CARBONARA
13€
TAGLIATELLES SAUCE AU SAUMON FUMÉ
14€
TAGLIATELLES SAUCE 3 FROMAGES
14€
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Restaurant Pizzeria MAXIM'